オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩に、ブラックペッパーや調味料をバランスよくブレンドしました。和食・洋食・中華・エスニックとあらゆるお料理の下ごしらえや仕上げの味付けに幅広くご使用いただけます。